photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Schiever recrute pour son magasin Bi1 Clamecy un(e) adjoint boucher(e) , en CDI et à temps plein . Véritable bras droit du chef boucher, vous couvrez plusieurs axes : du management à la gestion en passant par le commerce. Vos actions sont diverses :***organisation et management de votre équipe autour du projet magasin***réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux***animation de votre rayon afin d'en garantir l'attractivité***pilotage de votre compte d'exploitation et de ses indicateurs SPSCH Description du profil : Professionnel(le) de la boucherie, vous managez une équipe et vous maîtrisez toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente. Vous contrôlez l'ensemble des aspects de votre métier, tant sur la connaissance des produits carnés que des normes HACCP et de la sortie des marges. Avantages***13ème mois + participation***Accompagnement sur le poste Rémunération Selon expérience

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Châtillon-en-Bazois, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Votre magasin Bi1 Châtillon en Bazois recherche un.e apprenti boucher en contrat d'apprentissage pour la rentrée de Septembre. Vos missions: -Réceptionner des carcasses de viandes -Contrôler la qualité des produits -Découper de la viande -Détailler des pièces de viandes. -Respect des normes d'hygiène et de traçabilité -Mise en place du rayon -Mise en barquette -service et conseil client en boucherie et charcuterie traiteur. Travail environ un dimanche par mois, Vous serez une équipe de 3 personnes sur le rayon boucherie. Horaires variable matin ou après-midi

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions MissionSchiever recrute pour son magasin Hyper U de Cosne Sur Loire un(e) boucher(e) expérimenté, en CDI et à temps plein. Sous la responsabilité du chef boucher et en étroite collaboration avec lui, vous aurez pour missions de :Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.Exprimer votre côté commerçant grâce aux rayons à la fois traditionnels et libre-service qui vous permettront d'être au contact direct des clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats.Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à la vente.Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animationsp>SPSCH

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi

Luzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions MissionSchiever recrute pour son supermarché bi1 LUZY, un boucher, en CDI et à temps plein. Votre environnement de travail : Plus de m² de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable.Sous la responsabilité du chef boucher ou de la cheffe bouchère et en étroite collaboration avec lui/elle, vous aurez pour missions de :Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.Exprimer votre côté commerçant grâce aux rayons à la fois traditionnels et libre-service qui vous permettront d'être au contact direct avec les clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats.Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente.Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animationsp>

photo Moulinier / Moulinière

Moulinier / Moulinière

Emploi

Moulins-Engilbert, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions Schiever recrute pour son magasin U EXPRESS Moulins-Engilbert, une bouchère ou un boucher, en CDItemps plein.Votre environnement de travail : 900m de surface de vente avec parking, une vingtaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité.Vous souhaitez travailler de manière traditionnelle de la viande de qualité sur carcasse.Nos rayons à la fois libre-service et traditionnels vous permettent d'exprimer votre côté commerçant par la vente et le conseil à la clientèle.

Ressources supplémentaires